Mörk choklad
62 % kakao med salt från Cervia
Gardini – Choklad tillverkad av mästare!
De två bröderna Fabio och Manuel står bakom varumärket Gardini. De har i flera årtionden arbetat med att hitta fantastiska smakmöten i den choklad de tagit fram och producerar. Genom åren har det visat sig att de har en genuin känsla för både smak och kvalité och deras olika produkter har vunnit flera fina priser. Med sina rötter från det italienska matarvet har Gardini blivit världsberömt för sina kombinationer. Främst då att kombinera choklad med havssalt, kryddor och nötter. De har verkligen lyckats hitta de rätta avvägningarna i de färdiga produkter de har i sitt sortiment.
Vi har genom Berikssons import fått möjligheten att sälja deras produkter vilket vi är väldigt glada för! Passa på att njut av livet du med. En liten bit choklad som passar lika bra själv som tillsammans med en speciell dryck. Vi bifogar några förslag nedan.
Denna chokladkaka består av 62% kakao & 1% havssalt från Cervia. Det är en mörk god och välbalanserad choklad där balansen mellan sälta och mörka kakaotoner är perfekt. Smaken är mustig med smaker av nypon, muskot, rostade kastanjer och valnöt. Innehåller 1% havssalt.
Chokladen ger en komplex smakupplevelse med flera lager som lätt går att kombinera med andra goda smaker. En lätt blommig och kryddig doft följs av en tydlig sälta på tungan. Allt eftersom den smälter gör de mer fylliga nöt- och kakaonoter sig påminda och lakritsen ger chokladen både en läcker kryddighet och en frisk, kvardröjande eftersmak.
Innehållsförteckning:
Kakaomassa, socker, kakaosmör, milt havssalt från Cervia 1%, emulgerignsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom. Kakaohalt är minst 62%, Innehåller sojalecitin.
Markerad text förtydligar allergener.
Produkten kan innehålla spår av hasselnötter och mjölk.
Näringsvärde per 100g:
Energivärde 2356 kj/568 Kcal, Fett 43 g, varav mättat fett 26 g, Kolhydrater 33 g – varav kocker 28 g. Protein 7,8 g, Salt 1,2 g.
Förvaras torrt och svalt.
Bäst föredatum:
2024-01
Förslag till kombinationer:
Kombinera gärna med en långlagrad armagnac eller en lite finare calvados. Kombinationen gör att smaker av frukt, kanel och kryddnejlika lyfts fram. Väljer man istället en mellanrökig höglandswhisky blir smakerna av nyrostade ekfat, digestivekex och Crème brûlée istället tydliga. Några av många möjligheter som vi varmt kan rekommendera.
Vi på Kamixa.se önskar er njutningsfull och smakrik upplevelse ♥
Recensioner
Det finns inga recensioner än.