Oliva Giandjotti

Bolaget Oliva startade av Cesare & Luigi Oliva 1924 i Turin, Italien.
Med många timmar slit och experimenterande med hasselnötskakor, kex och alla möjliga råvaror. Tillslut fann det sin passion i den krämiga pralinen.

Rompralinerna är en utav Oliva´s populäraste men förutom dem så har det praliner med olika starka drycker och olika sorters nötter men allt ifrån hasselnöt, pistage, mandel mm. Giandujottin från Turinområdet karaktäriseras av en kraftfull hasselnötssmak av den för området exklusiva hasselnöten Tonda da Gentile, som ger en fyllig hasselnötssmak och skapar förutsättningarna att skapa en krämig chokladpralin.