Gianduja-nougatchoklad med havssalt – 62 % kakao
& milt havssalt från Cervia
Gardini – Choklad tillverkad av mästare!
De två bröderna Fabio och Manuel står bakom varumärket Gardini. De har i flera årtionden arbetat med att hitta fantastiska smakmöten i den choklad de tagit fram och producerar. Genom åren har det visat sig att de har en genuin känsla för både smak och kvalité och deras olika produkter har vunnit flera fina priser. Med sina rötter från det italienska matarvet har Gardini blivit världsberömt för sina kombinationer. Främst då att kombinera choklad med havssalt, kryddor och nötter. De har verkligen lyckats hitta de rätta avvägningarna i de färdiga produkter de har i sitt sortiment.
Vi har genom Berikssons import fått möjligheten att sälja deras produkter vilket vi är väldigt glada för! Passa på att njut av livet du med. En liten bit choklad som passar lika bra själv som tillsammans med en speciell dryck. Vi bifogar några förslag nedan.
Gianduja salata – En prisbelönt mörk gianduja-nötchoklad med det mjuka saltet från Cervia. Innehåller 1 % havssalt. 100 gram. Består av 62% kakao och har en mild smak av havssalt. Det är en mörk choklad där balansen mellan sältan och den mörka lite jordiga kakaodoften är perfekt, till det kommer lite muskot och nejlika släntrande i bakgrunden. Det blir en kaskad av smaker i munnen och hasselnötterna får en extra dimension tack vara saltet. Det gör också att den bitterhet som ibland upplevs av mörk choklad rundas av. En njutning helt enkelt.
Innehållsförteckning:
Kakaomassa, socker, kakaosmör, hasselnötter, helmjölkspulver, milt havssalt från Cervia 1%, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig vaniljarom. Kakaohalt är minst 62%
Markerad text förtydligar allergener.
Produkten innehåller mjölk, hasselnöt och sojalecitin
Näringsvärde per 100g:
Energivärde 2242 kj/537 Kcal, Fett 32,11 g, varav mättat fett 20,52 g, Kolhydrater 54,77 g – varav socker 52,51 g. Protein 7,17 g, Salt 0,3 g.
Förvaras torrt och svalt.
Bäst föredatum:
2023-01
Förslag till kombinationer:
Med en choklad som har så mycket smak passar gott bryggt arabicakaffe mycket bra till, alternativet är en äldre Cognac eller ett sött mousserande muskatvin. Det senare lite oväntat, inte varje dag man tänker choklad och mousserande ihop. Ytterligare varianter på kombinationer är en nötig brown ale eller en härlig Moscatel.
Vi kan varmt kan rekommendera dem alla!
Vi på Kamixa.se önskar er njutningsfull och smakrik upplevelse ♥
Recensioner
Det finns inga recensioner än.