Mathez
Franska Mathez har producerat krämig tryffel sedan 1934. De ligger i Châteauneuf sur Sarthe, mellan Rennes och Le mans i västra Frankrike. I sortimentet finner ni en serie extremt krämig och välsmakande tryffel med olika härliga smaker.
Vi är stolta och presentera: Tryffeln Mathez! Det finns olika smaker som gör att det passar för alla och alla tillfällen.
Chokladtryffel är en konfekttyp gjord på mjuk chokladmassa (så kallad ganach) bestående av choklad, socker, grädde, smör eller honung och någon smaksättare, till exempel likör. Massan kan användas som fyllning i praliner, rullas till bollar som pudras med kakao eller doppas i smält choklad. Namnet härrör sig till bollarnas form, som påminner om tryffelsvampen.
Tryffelchoklad med champagne
Innehållsförteckning: Ingredienser: vegetabiliska fetter (kokos, palmkärneolja*), socker, fettreducerat kakaopulver, vasslepulver, saltade kolabitar 5%, (socker, glukossirap, färsk grädde (mjölk), saltat smör 0,2%, skummjölkpulver, salt från Guérande), kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig arom.
Näringsvärde per 100g:
Energivärde (KJ) : 2451
Energivärde (Kcal) 590
Fett 44
Varav mättat fett 37
Kolhydrater 43
Varav socker 41
Protein 3,9
Salt 0,20
Bäst föredatum:
30.01.2024
Recensioner
Det finns inga recensioner än.